饅頭機的安全操作規(guī)程
點擊次數(shù):1037 更新時間:2022-05-26
饅頭機在使用期間一定要做好整理和清潔工作。在每一次使用的時候,先進行*的檢查,要是有問題的話,進行修不了再使用。饅頭機全套設備是沒有任何的對人不好的輻射的,但是卻會有污染,這種污染主要得看操作者如何進行了。只要正確的對饅頭機全套設備的運用和防止污染處理好的話,就不會造成任何不好的影響了。
饅頭機的安全操作規(guī)程:
1.該設備必須專人操作,維修及保養(yǎng);
2.操作人員需進行安全培訓,獲得上崗證持證上崗,并學習饅頭機《使用說明書》,了解該設備的基本結構,熟練掌握操作規(guī)程,并嚴格按照操作規(guī)程進行操作;
3.操作人員必須穿戴工作衣,衣袖不要過長,戴工作帽女同志必須把辮子放入帽內(nèi),且要求領口緊,袖口緊,下擺緊;防止長頭發(fā)、衣物、圍裙、衣袖卷入機體內(nèi);
4.操作前應對饅頭機做全面檢查,檢查機器周圍有無障礙,傳動部件是否正常,設備內(nèi)有無雜物,電氣線路有無裸露破損;如有異常及時通報上級主管請專業(yè)人員維修;5.接通電源,檢查絞龍轉(zhuǎn)向一螺旋向前推進為正確,使用時將和好的面團連續(xù)放入絞龍體,切刀便可自行切下定量面團落入滾筒,成型后饅頭自動拋出;
6.生產(chǎn)時,操作者應站在饅頭機出口一側(cè),以免被切刀劃傷;投面時切勿用硬物擠壓,防止零件異常損壞;使用中要撒在吊輪上少量面粉,避免粘結;
7.調(diào)節(jié)饅頭大小,可將定量器上的蝶形螺母稍松,推拉定量器前段即可控制饅頭大??;
8.加工不同規(guī)格的饅頭,要更換相應的成形輪。擰下壓蓋螺絲,即可裝卸成形輪。