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烤餅隧道爐的發(fā)展方向

點擊次數(shù):2210 更新時間:2017-05-24
   烤餅隧道爐主要由排盤機與隧道爐構成,元氣件采用。改變不同配置可適用于東北酥餅,蘇式月餅、廈門餡餅、綠豆餅、西北水晶餅等一系列餅類的熟制。成型后的產品坯通過排盤機將產品輸送至烤爐烤盤磨具內,在烤餅隧道爐內進行加熱的同時實現(xiàn)產品的兩次翻轉確保產品的表面色澤均勻;可以選擇自動供油系統(tǒng)經行同步間斷加油實現(xiàn)部分產品的煎炸。本設備科解決人力成本和用工難問題、極大改善工作環(huán)境、提高企業(yè)的經濟效益;同時具備自動化程度高、穩(wěn)定、溫度平衡可調、監(jiān)控性能強、適用范圍廣、操作方便等優(yōu)點。
  烤餅隧道爐功能特點:
  1、排盤準確、穩(wěn)定、可調。
  2、烤餅隧道爐可視化強度高,可直接檢測烤爐情況,如加熱管有無損壞、烤爐內部溫度等。
  3、烤箱底部為活動式拉板抽屜,便于清潔。
  4、烤餅隧道爐高校節(jié)能的電加熱系統(tǒng),熱源分配合理,物料受熱均勻,能耗低,產量大。
  5、不銹鋼保溫板,中間為保溫陶瓷纖維,厚度為60MM。
  6、烤爐一側為門窗設計,中間有高溫玻璃,門窗可打開,運轉時可通過玻璃觀察烤爐內部情況。
  7 本產品為三層設計,上冊為蓋板,中下層為模具盒,餅從中層至下層時會翻轉,餅可烤兩面。
  烤餅隧道爐是一種于工業(yè)用加溫的設備,屬于干燥設備中的一種,當然,隧道爐也可以用于制作一些特殊的食物,比如烘烤魚類、肉類產品,還有大家愛吃的披薩。
  烤餅隧道爐能夠持續(xù)的工作,并且采用全自動控制系統(tǒng),安全方便,隧道爐材料均采用不銹鋼,防止生銹,并能夠延長使用壽命。隧道爐的保溫系統(tǒng)是由獨立的溫區(qū)隔離結構組成,加上遠紅外陶瓷加熱板或陶瓷黑晶管加熱,紅外線照射面寬廣而*。現(xiàn)在國家正在大力的鼓勵節(jié)能環(huán)保型產品,烤餅隧道爐也在國家重點引導的范疇內,相信未來的烤餅隧道爐一定會朝著能耗更低,效率更高的方向發(fā)展。

皖公網安備34012302000242號

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