烤餅隧道爐為三層設(shè)計(jì)
點(diǎn)擊次數(shù):2656 更新時(shí)間:2017-09-07
烤餅隧道爐主要由排盤(pán)機(jī)與隧道爐構(gòu)成,元?dú)饧捎?。改變不同配置可適用于東北酥餅,蘇式月餅、廈門(mén)餡餅、綠豆餅、西北水晶餅等一系列餅類(lèi)的熟制。成型后的產(chǎn)品坯通過(guò)排盤(pán)機(jī)將產(chǎn)品輸送至烤爐烤盤(pán)磨具內(nèi),在隧道爐內(nèi)進(jìn)行加熱的同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的兩次翻轉(zhuǎn)確保產(chǎn)品的表面色澤均勻;可以選擇自動(dòng)供油系統(tǒng)經(jīng)行同步間斷加油實(shí)現(xiàn)部分產(chǎn)品的煎炸。烤餅隧道爐科解決人力成本和用工難問(wèn)題、極大改善工作環(huán)境、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)具備自動(dòng)化程度高、穩(wěn)定、溫度平衡可調(diào)、監(jiān)控性能強(qiáng)、適用范圍廣、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。
烤餅隧道爐功能特點(diǎn):
1.排盤(pán)準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可調(diào)。
2.烤餅隧道爐可視化強(qiáng)度高,可直接檢測(cè)烤爐情況,如加熱管有無(wú)損壞、烤爐內(nèi)部溫度等。
3.烤箱底部為活動(dòng)式拉板抽屜,便于清潔。
4.設(shè)備高校節(jié)能的電加熱系統(tǒng),熱源分配合理,物料受熱均勻,能耗低,產(chǎn)量大。
5.不銹鋼保溫板,中間為保溫陶瓷纖維,厚度為60MM。
6.烤爐一側(cè)為門(mén)窗設(shè)計(jì),中間有高溫玻璃,門(mén)窗可打開(kāi),運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)可通過(guò)玻璃觀察烤爐內(nèi)部情況。
7.本產(chǎn)品為三層設(shè)計(jì),上冊(cè)為蓋板,中下層為模具盒,餅從中層至下層時(shí)會(huì)翻轉(zhuǎn),餅可烤兩面。
烤餅隧道爐科解決人力成本和用工難問(wèn)題、極大改善工作環(huán)境、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)具備自動(dòng)化程度高、穩(wěn)定、溫度平衡可調(diào)、監(jiān)控性能強(qiáng)、適用范圍廣、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。